Casablanca est le cœur économique du Maroc : une grande ville atlantique moderne, avec ses tramways, ses tours de bureaux et ses boulevards en bord de mer. Beaucoup de voyageurs ne font qu’y passer par l’aéroport, mais accordez-lui un jour ou deux : vous découvrirez des rues Art déco élégantes, une mosquée spectaculaire bâtie sur l’océan, un quartier ancien paisible et parmi les meilleurs fruits de mer du pays.

À voir et à faire

1. La mosquée Hassan II. Achevée en 1993, elle s’élève sur une plateforme au bord de l’Atlantique, avec un minaret de plus de 200 mètres. C’est l’une des très rares mosquées du Maroc ouvertes aux visiteurs non musulmans, grâce à des visites guidées. Vérifiez les horaires en vigueur, portez une tenue modeste et prévoyez de retirer vos chaussures.
2. La corniche d’Aïn Diab. Une longue promenade en bord de mer bordée de clubs de plage, de cafés et de restaurants. Marchez-y au coucher du soleil avec les Casablancais.
3. Le quartier des Habous. Construit dans les années 1930 comme une « nouvelle médina », il marie architecture traditionnelle et rues ordonnées. Olives, pâtisseries, livres et dinanderie dans un cadre paisible.
4. Le centre-ville Art déco. Autour du boulevard Mohammed V et de la place des Nations unies, levez les yeux vers les façades du début du XXe siècle aux balcons sculptés et aux motifs géométriques.
5. L’ancienne médina. Plus petite et plus quotidienne que dans d’autres villes, elle se trouve près du port et offre un vrai aperçu de la vie locale.
6. La cathédrale du Sacré-Cœur. Une ancienne église blanche des années 1930, aujourd’hui lieu culturel, mêlant Art déco et motifs marocains.

Manger comme un local

Casablanca vit face à la mer : commencez par les fruits de mer. Au Marché central, choisissez poissons, crevettes ou huîtres sur les étals et faites-les cuisiner dans les petits restaurants autour du marché. Côté classiques, cherchez le poisson grillé, les calamars frits et la pastilla aux fruits de mer. La ville est aussi idéale pour les cafés et pâtisseries, des viennoiseries à la française aux douceurs marocaines aux amandes.

Vivez-le à la marocaine : conseils locaux

• Prenez le tramway. Le réseau moderne relie le centre, la corniche et de nombreux quartiers. Il est économique, propre et simple à utiliser.
• Les petits taxis rouges. Ils sont partout. Demandez le compteur, et ne soyez pas surpris si le chauffeur prend d’autres passagers allant dans la même direction.
• Une tenue de ville. Casablanca est cosmopolite et détendue, mais épaules et genoux couverts sont attendus pour la visite de la mosquée.
• Attention au vendredi. La mosquée ne propose pas de visites pendant la prière du vendredi : vérifiez le programme si vous venez ce jour-là.
• Votre porte d’entrée. Passez-y une nuit à l’arrivée ou au départ, et prenez les trains rapides vers Rabat, Tanger ou Fès.

Quand partir

L’océan garde Casablanca douce toute l’année : étés chauds mais rarement brûlants, hivers frais et parfois pluvieux. Le printemps et l’automne sont les saisons les plus agréables pour explorer à pied.

Arriver et se déplacer

L’aéroport international Mohammed V se trouve à une trentaine de kilomètres au sud et est relié au centre par train et taxi. La gare de Casa-Voyageurs est le point de départ du train à grande vitesse Al Boraq vers Tanger via Rabat, ainsi que des trains réguliers vers Marrakech et Fès. En ville, combinez tramway, petits taxis et marche.